ຂ່າວອຸດສາຫະກໍາ

ເຫຼົ້າ​ແວງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ Shaoxing ໄດ້​ເປັນ​ຮາກ​ຖານ​ຂອງ​ມໍ​ລະ​ດົກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ຈີນ​ສໍາ​ລັບ​ສັດ​ຕະ​ວັດ​ແລ້ວ​. ກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ມັນຂາດບໍ່ໄດ້ໃນທັງການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງແລະຍຸກປະຈຸບັນ. ແຕ່ເປັນຫຍັງເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ Shaoxing ຈຶ່ງກາຍເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກໃນທຸກມື້ນີ້?

ເຫຼົ້າແວງສີເຫຼືອງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈໃນຕະຫລາດໂລກເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຍ້ອນຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງດື່ມຫັດຖະກໍາຊັ້ນນໍາ, ແລະຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງພາກພື້ນ.