ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ Jia Fan 750ML

ເຫລົ້າເຮັດອາຫານ Jia Fan ຂະໜາດ 750ML ນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າປຸງອາຫານສະເພາະທີ່ມີຄວາມຈຸຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ຜະລິດດ້ວຍຝີມືພື້ນເມືອງ, ນຳໃຊ້ເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າສາລີ, ນ້ຳເປັນວັດຖຸດິບ, ໝັກໄວ້ເປັນເວລາດົນ. ມັນ​ມີ​ເນື້ອ​ໃນ​ເຫຼົ້າ​ປານ​ກາງ (ປົກ​ກະ​ຕິ​ແລ້ວ 12​% -15​%​)​, ສີ​ອໍາ​ພັນ​, ກິ່ນ​ຫອມ​ສີ​ເຫຼືອງ​, ແລະ​ອຸ​ດົມ​ສົມ​ບູນ​ໃນ​ອາ​ຊິດ amino ແລະ​ນ​້​ໍ​າ​ຕານ​. ມັນ​ສາ​ມາດ​ລົບ​ລ້າງ​ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ​ປາ​ໄດ້​ຢ່າງ​ມີ​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​, ເພີ່ມ​ຄວາມ​ສົດ​, ເພີ່ມ​ຄວາມ​ຫອມ​, ແລະ​ແກ້​ໄຂ greasiness​. ມັນ​ເປັນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຊີ້ນ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ (ເຊັ່ນ​: ໄກ່​ທີ່​ມີ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​), ຖ້ວຍ braised (ເຊັ່ນ​: ຊີ້ນ​ຫມູ​ອົບ​)​, ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ທະ​ເລ​, ແລະ​ແກງ​ແລະ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​porridge​, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ເຮືອນ​ຄົວ​ທີ່​ສູງ​.

Jia Fan Cooking Wine ແມ່ນຫຍັງ?

Jia Fan Cooking Wine ແມ່ນ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ເຂົ້າ​ເຫຼືອງ​ແບບ Shaoxing ຂອງ​ຈີນ​ທີ່​ເຮັດ​ຈາກ​ເຂົ້າ​ໜຽວ​ໝັກ, ເຂົ້າ​ສາ​ລີ, ແລະ​ນ້ຳ. ຄຳ​ວ່າ “ຈ່າ​ຟານ” ໝາຍ​ເຖິງ “ເຂົ້າ​ຕື່ມ” ໂດຍ​ອ້າງ​ເຖິງ​ວິ​ທີ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ທີ່​ນຳ​ໃຊ້​ເຂົ້າ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເຂັ້ມ​ຂົ້ນ​ກວ່າ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນສໍາລັບການເພີ່ມກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ.

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜະລິດຕະພັນ

ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ 750ML Jia Fan ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານຈີນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານສາກົນເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລະດູການພື້ນຖານ, ເຫມາະສໍາລັບທັງເຮືອນຄົວໃນຄົວເຮືອນແລະມືອາຊີບ.

1. ການປຸງອາຫານຊີ້ນ

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ລູກແກະ, ແລະຊີ້ນອື່ນໆໃນລະຫວ່າງການ marinating ແລະ blanching ເພື່ອປະສິດທິຜົນກໍາຈັດກິ່ນເໝັນແລະເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນທໍາມະຊາດ.

2. ອາຫານທະເລ

ເຫມາະສໍາລັບປາ, ກຸ້ງ, ກະປູ, ແລະອາຫານທະເລອື່ນໆ. ມັນຊ່ວຍກໍາຈັດກິ່ນປາໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງຄວາມສົດແລະຄຸນນະພາບລົດຊາດໂດຍລວມ.

3. ຜັດຈືນ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງທຸກມື້

ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຂົ້ວ, ເຜັດ, ແລະສະເຕັກ, ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີຄວາມສົມດູນ.

4. Marination ແລະ pre-treatment

ເພີ່ມໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການ marinating ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດຫຼາຍ.

5. ອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ອາຫານ

ເຫມາະສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ຕ້ອງການການປຸງລົດຊາດທີ່ສອດຄ່ອງໃນການດໍາເນີນງານການປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່.

ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ Jia Fan 750ML ເປັນສ່ວນປະກອບເຄື່ອງປຸງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມກິ່ນຫອມ, ກຳຈັດກິ່ນ, ແລະປັບປຸງລົດຊາດໃນການນຳໃຊ້ການປຸງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

FAQ

1. ການໃຊ້ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງກິນ Jia Fan 750ML ແມ່ນຫຍັງ?

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍເປັນສ່ວນປະກອບໃນການປຸງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບ:

● Marinades ສໍາລັບຊີ້ນ, ສັດປີກ, ແລະອາຫານທະເລ

●ຖ້ວຍຂົ້ວ

●ອາຫານຕົ້ມ (ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່)

●ແກງແລະຊອດ

ມັນຊ່ວຍກຳຈັດກິ່ນເໝັນ, ຫຼຸດຄວາມມັນ, ແລະເພີ່ມລົດຊາດ umami ໂດຍລວມ.

2. Jia Fan Cooking Wine ມີລົດຊາດແນວໃດ?

ມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ຫວານເລັກນ້ອຍ, ແລະມີກິ່ນຫອມດ້ວຍກິ່ນຫອມເຂົ້າເລິກກວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບເຫຼົ້າແວງປຸງອາຫານທົ່ວໄປ. ລົດຊາດມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍຂຶ້ນເນື່ອງຈາກມີປະລິມານເຂົ້າຫຼາຍໃນການໝັກ.

3. Jia Fan Cooking Wine ແລະ ເຫຼົ້າແວງປຸງອາຫານປົກກະຕິແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ?

Jia Fan ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​: ກິ່ນ​ຫອມ​ທີ່​ເຂັ້ມ​ແຂງ​, ເນື້ອ​ໃນ​ເຂົ້າ​ສູງ​ຂຶ້ນ​, ລົດ​ຊາດ Shaoxing ແທ້​ຈິງ​ຫຼາຍ​ກວ່າ​

ເຫຼົ້າແວງປຸງແຕ່ງອາຫານປົກກະຕິ: ລົດຊາດອ່ອນກວ່າ, ບາງຄັ້ງເກືອແລະຕ່ໍາໃນຄວາມສັບສົນ

Jia Fan ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືວ່າມີຄຸນນະພາບສູງກວ່າ ແລະໃກ້ຊິດກັບເຫຼົ້າແວງ Shaoxing ແບບດັ້ງເດີມ.

4. Jia Fan Cooking Wine ສາມາດດື່ມໂດຍກົງໄດ້ບໍ?

ບໍ່, ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ບາງລຸ້ນອາດມີເກືອຕື່ມ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການດື່ມ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດພຽງແຕ່ເປັນສ່ວນປະກອບເຮັດອາຫານ.

5. Jia Fan Cooking Wine ກຳຈັດກິ່ນປາແນວໃດ?

ເຫຼົ້າຊ່ວຍລະລາຍແລະລະເຫີຍຂອງທາດປະສົມຂອງປາ, ໃນຂະນະທີ່ເອດເຕີທີ່ມີກິ່ນຫອມຊ່ວຍເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງອາຫານໃນເວລາເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດສົດແລະສະອາດ.

6. Jia Fan Cooking Wine ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ແນວໃດ?

ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງຫ່າງຈາກແສງແດດ. ຫຼັງຈາກເປີດ, ຮັກສາແກ້ວປະທັບຕາຢ່າງແຫນ້ນຫນາເພື່ອຮັກສາກິ່ນຫອມແລະປ້ອງກັນການຜຸພັງ.

7. Jia Fan Cooking Wine ຄືກັນກັບເຫຼົ້າ Shaoxing ບໍ?

Jia Fan ແມ່ນປະເພດເຫຼົ້າແວງ Shaoxing ໂດຍສະເພາະແນວພັນເຄິ່ງແຫ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຫຼາຍ, ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫວານກວ່າ.